Pain Blanc Sans Lait Au Robot Boulanger De Melam
Navigation dans les photos
Envoyé par
Message
Jonquille73
Chef cuisinier
Inscrit le: 19/03/2008
Messages: 2687
Localisation: Savoie-France
05/09/2008, 12:32
Hum ! Je prendrais bien un très gros morceau de ce pain doré à point ! _______________
Avec un morceau de pain, on trouve son paradis sous un sapin.
Proverbe russe
Revenir en haut de page
Florida
Pâtissier
Inscrit le: 06/09/2008
Messages: 303
Localisation: Québec
06/09/2008, 15:12
J'aimerais bien avoir votre recette.
Est-ce que vous les avez fait cuire au four?
Florida.
merci de me répondre _______________
[fullalbumimg]13939[/fullalbumimg]
Revenir en haut de page
Mireille
Chef cuisinier
Inscrit le: 08/07/2006
Messages: 7532
Localisation: St-Jérôme
08/09/2008, 17:26
Merci Jonquille73 et Florida pour votre commentaire
En effet, la pâte est préparé à Dough dans le robot boulanger. La 2e levé et la cuisson est dans le four.
Je met la pâte séparé en 2 moules. Ensuite au four avec lumière alumée pendant 1 heure pour la 2e levée. Par la suite, je part le four à 350F et il cuit pour 30 minutes.
Pour la recette, le lien apparaît en desous de la photo, la voici de nouveau:
http://www.passionrecettes.com/voir...nger-31842.html
Au plaisir _______________
[fullalbumimg]445[/fullalbumimg]
Revenir en haut de page
Florida
Pâtissier
Inscrit le: 06/09/2008
Messages: 303
Localisation: Québec
09/09/2008, 20:59
Votre recette se promène maintenant à Montréal et ici aux alentours de Québec!!! Tout le monde la veut, l'essaie et l'aime!
Vous nous avez fait découvrir une nouvelle façon d'utiliser la MAP et on a le goût d'essayer d'autres recettes mais avec cette technique.
Merci encore. _______________
[fullalbumimg]13939[/fullalbumimg]
Revenir en haut de page
Page 1 sur 1
Toutes les heures sont au format GMT - 4 Heures
Photo Album Powered by:
Mighty Gorgon Full Album Pack 1.4.1 © 2006 [based on
Smartor Photo Album plus IdleVoid's Album CH & CLowN SP1]