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Aumonieres Au Caramel Au Beurre Salé
 
Envoyé par: kiki85
Titre: Aumonieres Au Caramel Au Beurre Salé
Description et lien: pour 6 pers,6 feuilles de brick,900g de pommes golden,80g de beurre,50 g de beurre pour dorer les feuilles.Préparation:Eplucher les pommes les couper en morceaux et les mettre à poêler avec 80g de beurre pendant 5mn.Pendant ce temps,couper les feuilles de brick en 4 Faire fondre le beurre.A l'aide d'un pinceau beurrer soigneusement les feuilles de chaques coté.Mettre 2 demis feuilles dans des moules à muffins ou autres.à l'interieur,déposer 1 cuillà soupe de pommes avec 1 pincée de cannelle et faire pareil pour les autres.Passer à four 200°c pendant 5 à 8 mn Faites couler dessus le caramel au beuure salé . 
Lien URL de la photo:
Détails sur la photo: ID: 10944 - Type: JPG - Dimension: 640 x 480 (131KB)
Date: 15/11/2008, 13:12
Vues: 17
Note:
 

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