 Ketchup aux fruits  |
|---|
| Envoyé par: |
chero |
| Titre: |
Ketchup aux fruits |
| Description et lien: |
Voici la recette : KETCHUP AUX FRUITS D'ALICE
30 tomates rouges
6 oignons jaunes
6 poires Bartlett
6 pommes fermes (Cortland ou délicieuse rouge ou Spartan (préférable)
6 pêches
1 pied céleri (facultatif)
1 piment vert (facultatif)
4 tasses de vinaigre (ou selon goût)
3 à 4 tasses de sucre (selon goût)
1 paquet d'épices à marinade (2 c. à table dans coton fromage)
2 boites ananas en morceaux (ajouter à la fin)
1 bunch de chou-fleur en petits bouquets (ajouter 20 minutes avant la fin)
Blanchir les tomates et les peler
Couper tous les légumes et fruits en morceaux. Mettre les épices dans un sac.
Cuire à feu doux à découvert 2 heures ou plus selon épaisseur.
20 minutes avant la fin, ajouter le sucre et le chou-fleur.
A la fin ajouter les ananas.
Enlever les épices - Refroidir et empoter.
Donne environ 16 pots Mason de 14 onces. |
| Détails sur la photo: |
ID: 544 - Type: JPG - Dimension: 400 x 300 (14KB) |
| Date: |
06/11/2006, 14:44 |
| Vues: |
17 |
| Note: |
|
| Navigation dans les photos |
|---|
|
|
|
|
|
Photo Album Powered by: Mighty Gorgon Full Album Pack 1.4.1 © 2006 [based on Smartor Photo Album plus IdleVoid's Album CH & CLowN SP1] |
Jeu du Pendu
Jeu du Sudoku
Jeux Flash
Profil
Connexion