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Mousse Aux Framboises De Boulis
 
Envoyé par: melam
Titre: Mousse Aux Framboises De Boulis
Description et lien: Mousse aux framboises de Boulis

2/3 de tasse de crème à fouetter
3 à table d''édulcorant ( splenda )
1 c à table de glace pilée ( 1 glaçon )
3 petits melons ( nous sommes 3 ici donc pour deux fois ce joli dessert )
1 c à table de pineau de Charentes
2 tasses de framboises + ou -

Méthode

Quelques heures avant placer la crème au réfrigérateur dans un bol avec l''édulcorant, et un glaçon finement haché
Couper les melons dans le sens de la largeur et épépiner et répartir le pineau dans les demis melons.couvrir de saran rap, et hop frigidaire.
Sortir la crème , mélanger et fouetter pour que la crème se tienne très bien en pic .
Ecraser grossièrement lla moitié des framboises, délicatement pour qu''elles ne rendent pas trop de jus. Mélangez les à la crème et délicatement
Placer le bol dans le frigidaire pendant 1 heure
Au moment de servir, répartir la crème sur les melons, accompagnés du reste de framboises. 
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Détails sur la photo: ID: 7111 - Type: JPG - Dimension:  x (0KB)
Date: 24/07/2008, 18:04
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Aucune

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