~ Radiateur à la viande et aux tomates ~ |
Envoyé par: |
dune55 |
Titre: |
~ Radiateur à la viande et aux tomates ~ |
Description et lien: |
Radiateur à la viande et aux tomates
Cuire les radiateurs croquant (moi 1 tasse) mettre en attente
cuire steak haché ( moi 8 onces )
avec des oignons ( moi ¾ de tasse )
½ poivron rouge coupés en cubes
quand cuit, dégraissé et mettre de côté
faire revenir légèrement:
1 grosse - grosse poignée d'épinards
ensuite haché et l'ajouter à la viande.
Dans un chaudron déposé:
1 boite de tomate Aylmer accent ail et fines herbes
ajouter ¼ de c.à thé d'origan
½ c.à thé d'épices italiennes
½ c.à thé de basilic séché
gousse d'ail ( moi 2 dégermés et pressés )
¼ de c.à thé de poivre
du sel au goût.
Réchauffer et ajouter:
¾ de tasse de bouillon de poulet... mélanger avec 1 c.à table de corn stach
ajouter ensuite le steak haché et les radiateurs
rectifié l'assaisonnement au goût |
Détails sur la photo: |
ID: 3041 - Type: JPG - Dimension: 400 x 300 (51KB) |
Date: |
10/10/2007, 7:04 |
Vues: |
40 |
Note: |
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Envoyé par |
Message |
ursina77
Chef cuisinier
Inscrit le: 09/10/2007
Messages: 930
Localisation: Châteauguay QUÉBEC
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10/10/2007, 19:15 |
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Ah bin que je suis contente! Je ne sais pas si tu m'as répondu mais là je viens de découvrir ta recette toute seule. Comme quoi ce forum est une mine d'or et pas compliqué dutout. Un GROS MERCI!
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