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Ragoût de poulet et légumes, avec asperge sautés

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Envoyé par:	Cailloudou
Titre:	Ragoût de poulet et légumes, avec asperge sautés
Description et lien:	Ragoût de poulet et légumes 2 grosses poitrines de poulet désossé en cubes 1 gousse d'ail haché 1 oignon tranché 5 moyennes pommes de terre en cubes 4 grosses carottes tranchées en rondelles 1 tasse de bouillon de poulet ½ tasse d'eau Crème de champignon en boîte Sel poivre Fève verte congelé Fécule de maïs Dorer le poulet dans une casserole, assaisonné au goût. Mettre dans la mijoteuse le poulet doré et tout l’ingrédient sauf la fécule de maïs et les fèves congelées. Faire cuire à medium pendant 6 heures. Ajouter les fèves congelées à la mi cuisson. 30 minutes avant la fin de la cuisson ajoutée la fécule de maïs délayé dans un peu d'eau pour épaissir la sauce. Bon appétit!
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Détails sur la photo:	ID: 3432 - Type: JPG - Dimension: 350 x 275 (20KB)
Date:	09/11/2007, 9:46
Vues:	217
Note:	*Aucune*

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suzy
Chef cuisinier

Inscrit le: 08/07/2006
Messages: 6568
Localisation: Lanaudière

19/08/2008, 12:38

bonjour cailloudou ton ragout de poulet et legume tres bon continue tu fais des bonne chose a la prochaine BY BY SUZY _______________ [fullalbumimg]14027[/fullalbumimg]

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