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 Crème De Brocoli De Maury  |
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| Envoyé par: |
melam |
| Titre: |
Crème De Brocoli De Maury |
| Description et lien: |
Auteur: MAURY
Date: 15/01/2008, 18:30
Sujet du message:
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bonsoir melam...
voici pour ma crème de brocoli....
je coupe en gros morceaux les tetes de brocoli...les pieds je les epluche et coupe en rondelle et je coupe une pomme de terre en cube et un oignon...je fait cuire dans du bouillon de poulet et poivre...
environ 10 a 15 min....ensuite passe au malaxeur...
apres je prepare une bechamelle au micro ondes...
fondre de la margarine ensuite un peu de farine. et apres ajouter
lait ou bouillon de poulet cuire au micro onde environ 2 a 3 min..
et apres je prend la moitie de la preparation de brocoli et brasse et remet au micro ondes pour 1 a 2 min...
l’autre servira pour une autre soupe qu’on peut congeler..
**(Moi j''ai fait la béchamelle avec du lait) |
| Détails sur la photo: |
ID: 6463 - Type: JPG - Dimension: x (0KB) |
| Date: |
03/07/2008, 18:00 |
| Vues: |
164 |
| Note: |
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