 Tourtière De Maime A La Mijoteuse  |
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| Envoyé par: |
fleuriane |
| Titre: |
Tourtière De Maime A La Mijoteuse |
| Description et lien: |
Date: 25/11/2008, 13:43 Sujet du message:
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tourtière de maime a la mijoteuse.
une abaisse pour couvrir l intérieur de la mijoteuse et une pour couvrir le dessu.
8 tasses de patates en cubes(moi 3 grosses patates)
1 kilo de steack haché ou boeuf en cubes(moi j ai ajouter une cotelette de lard cuit et 1 lbs boeuf haché.)
1 gros oignon haché
2 c a soupe de bouillon de boeuf en poudre (moi bovril au boeuf)
1 c a soupe de sel d oignons (moi a peu prêt)
4 c a soupe d huil d olive ( moi 2 c a soupe de mon choix)
4 c a soupe de sauce soya(moi 3 )
eau pour couvrir (moi 2 tasses)
bien mélanger tous les ingrédients dans un bol,couvrir d un saran rap mariner 24 heures (moi pas fait mariner)déposer une pate au fond .
verser le tout dans la cocotte,ajouter l eau a moitié plat,environ 2 tasse d eau,couvrir de l autre pâte,bien sceller les rebords.mettre le couvert ,cuire a la mijoteuse,2 heures a high et 4 heures a low(moi j ai cuit 2 heure a low et 1 heures a hight)pour four conventionnel=4 heures a 200,f,.
ne pas ajouter de sel
puis ajouter de l eau au 3/4 pour le four.
souce =maime ...envoyer par fleurianne |
| Détails sur la photo: |
ID: 11300 - Type: JPG - Dimension: 1280 x 960 (151KB) |
| Date: |
25/11/2008, 23:54 |
| Vues: |
53 |
| Note: |
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