Gâteau à la mélasse

didi · Date: 06/04/2009, 20:50 Sujet du message: Gâteau à la mélasse

Gâteau à la mélasse

I----mélanger1 tasse 1/2 de farine
1 et1/2 c.thé de poudre à pate
1et1/2c.thé de soda a pate
Des épices mélangées au goût
Mêler au malaxeur----1 oeuf
1/2 tasse de cassonade
Vanille au goût
2 c. table de margarine
Ajouter................1/2 tasse de mélasse
Alterner les ingrédients secs avec 1/2 tasse de lait sûr
Ajouter .............des raisins secs si on veut
Cuire 325...30 minutes environ

On fait du lait sûr en ajoutant quelques gouttes de vinaigre au lait.
Si on a pas d'épices mélangées...on met cannelle ...clou....
Ca sent la cuisine de grand-maman!!!!Dégustez encore tiède avec du beurre

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Chicca · Date: 06/04/2009, 23:39 Sujet du message:

mneummmmm bon! merci!

grazi · Date: 09/04/2009, 2:13 Sujet du message:

ça doit etre delicieux!!!!!

je m'imagine le parfum...

Petite Cretonne · Date: 09/04/2009, 16:32 Sujet du message:

Tu me rappelles le gâteau aux épices de maman. Nous l'aimions tellement. Impossible de retrouver la recette qu'elle suivait dans son livre publié par une maison religieuse.

Je vais essayer le tien, il devrait goûter sensiblement le sien.

Merci et au plaisir