Mon menu du lundi, 13 avril

[Petite Cretonne]

Ce soir, Creton et moi mangerons de la ronde de caribou.

J'aime tellement la viande sauvage que je pense que je ferai que tourner les tranches dans la poêle.

Bof, un brin d'oignon avec ça et quelques épices bien sûr, mais je n'en demande pas plus. Je ne veux surtout pas nous «éloigner» du goût original.

Je nous trouve très chanceux d'avoir reçu de beau morceau de viande, en cadeau d'une de mes nièces résidant à Fairmon.

Au plaisir

[Merci-Machine]

15 cuistots vous remercie pour ce sujet.

Tatie1, Papi Yvon, tribune, Pico57, titiaim, catou118, Solitaire, Souris, Friponnette, Damor, barbie, liliane01, lilirosesss, scorpion31, rose_bleu

[Marilouise]

Chanceuse, va ! Mon mari avait choisi du caribou au Gîte du Mont-Albert et il avait adoré. Moi je préfère l'orignal.

[didi]

Mon mari a tuer son chevreuil cet automne.....alors on se régale.
C'est bon .....on se trouve bien chanceux d'en avoir,mais on en a donné a des personnes que l'on voulait vraiment gâté et qui saurait l'apprécié.