Verdicts: Beaubarbu, Muscada2, Ladie4

[Petite Cretonne]

Beaubarbu: jambon 8 heures de Lyandre (qui a demandé qu'on ne lui écrive plus) #37963

Le jambon cuit avec canelle, muscade, anis étoilé cardamone, baies de genièvre, granis de coriandre et grains de poivre noir, comme tu me l'avais suggéré, a été une réussite. Creton a été emballé, la viande n'avait plus goût de sel mais un mélange de plusieurs saveurs. Et, quel parfum quand ça cuit. Hummmmmmmmm.

Muscada2: tartelettes au sucre vite faites #39235

Diabétique, je ne peux y aller d'un verdict personnel. J'en avais préparé 24, 16 se sont mangé. Ne reste plus qu'à penser qu'elles étaient très bonnes.

Ladie4: mousse de yogourt au Jell-o #37408

Ici aussi, j'en avais cuisiné pas mal de trop. Il n'en reste presque plus. Alors même déduction ici que pour la recette précédente.

Voilà, ce fut un brunch qui n'a laissé personne indifférent de par l'originalité des recettes et des goûts et présentation.

Les invités sont repartis contents et honnêtement, très rassasiés.

Personnellement j'adresse un gros aux auteurs des plats cuisinés et pour leur générosité à nous les partager.

Au plaisir

[Merci-Machine]

22 cuistots vous remercie pour ce sujet.

rouquine, dolcevita, catou118, tribune, Papi Yvon, Cosak, barbie, ghislaine b., Souris, Tatie1, pigou, lilirosesss, Damor, beaubarbu, rouquine50, titiaim, nija, 123 mamie, yellebe, Pico57, YU LUK YUNG, reydesj

[beaubarbu]

Tant mieux pour le jambon. C' est ainsi que je l'aime moi aussi!

[Petite Cretonne]

Ça vallait réellement la peine d'en souligner la saveur. Si Creton a adoré, c'est que c'est une recette formidable.

Merci encore et au plaisir