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Lexibule35 Chef cuisinier
Inscrit le: 27/12/2007 Messages: 1348
Sexe:
Compte: 0 toques Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 13/04/2009, 9:58 Sujet du message: ~Verdict du Pâté chinois au poulet de didi~ |
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Bon lundi Chers cuistots
Voici une délicieuse version du pâté chinois. Il n'a rien à voir avec le pâté chinois traditionnel mais il a su charmé mes petits bedons bien affamés et quel délicieux changement:)) Et tant qu'à faire changement, aussi bien le faire également dans sa présentation
http://www.passionrecettes....t=&gotoPage=1
Vraiment très savoureux!! Un beau Merci à toi didi pour le Partage de cette belle recette!!
La recette n'avait pas de quantité alors je vous transcrit mes quantités et mes changements apporter. Moi j'ai fait 2 pâtés mais allez-y à votre goût!!
Pâté chinois de didi
source:didi
transcrit,préparer et photos:Lexibule35
Ingrédients
1 oignon coupé en dés
1 piment de couleur au choix (moi rouge, jaune et orange mais pour 2 pâtés)
champignons au goût coupé (moi pas mis)
1 branche de céleri coupé en dés (moi 2)
1 gousse d'ail (moi 3 grosses pour 2 pâtés)
1 boîte de tomates (moi salsa mi-piquantes)
Morceaux de poulet cuit (moi 4 grosses poitrines de poulet coupé en cubes)
Pommes de terre pilées (moi piler avec beurre, bouillon de poulet et oignon coupé très finement)
J'ai ajouté au goût des épices italiennes sel et poivre dans mon mélange de légumes et de poulet.
Fromage pour gratiner au goût (facultatif) (moi cheddar jaune doux)
Méthode
Faire revenir dans un peu d'huile les légumes. Ajouter ensuite l'ail, le poulet , la salsa et les assaisonnements bien mélanger . Mettre dans un plat allant au four et ajouté les pommes de terre pilées et le fromage râpé et cuire au four à 350°F environ 30 minutes.
Servir avec une belle salade!!
Voir photos:
http://lesmillesetundeliced...is-au-poulet.html
Lexibule
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Merci-Machine
Emploi: Inventaire
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Date: Sujet du message: Merci |
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16 cuistots vous remercie pour ce sujet. titiaim, catou118, poucy2, frimas, gigi2006, berthe123, Papi Yvon, tribune, Pico57, Solitaire, Souris, Damor, barbie, liliane01, lilirosesss, mabelle
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melam Chef cuisinier
Inscrit le: 08/07/2006 Messages: 6169 Localisation: Charlesbourg, Québec
Age: 78 Sexe: Zodiaque:
Compte: Confidentiel Prêt: 0 toques Emploi: Hotesse Inventaire
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Date: 13/04/2009, 10:35 Sujet du message: |
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Wow Lexibule, il est vraiment superbe ton pâté chinois, ce serait difficile d'y résister avec ses belles couleurs, merci à toi pour le beau partage.
Bonne journée. _________________
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple
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frimas Chef cuisinier
Inscrit le: 20/10/2007 Messages: 942 Localisation: Rive Sud
Age: 76 Sexe: Zodiaque:
Compte: Confidentiel Prêt: Confidentiel Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 13/04/2009, 13:58 Sujet du message: |
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MERCI LEXIBULE JE L AI MIS DANS MON LIVRE DE RECETTES TOUS LES INGRÉDIENTS QUE J AIME BIEN MANGER
MERCI _________________
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didi Chef cuisinier
Inscrit le: 08/07/2006 Messages: 894 Localisation: Ste-Adèle
Age: 74 Sexe: Zodiaque:
Compte: 0 toques Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 13/04/2009, 15:07 Sujet du message: |
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Je suis contente que tu es aimé ce genre de paté...je retiens l'idée de la salsa.....ça doit donné encore plus de goût.
_________________
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Lexibule35 Chef cuisinier
Inscrit le: 27/12/2007 Messages: 1348
Sexe:
Compte: 0 toques Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 14/04/2009, 9:41 Sujet du message: |
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Bon mardi melam Merci beaucoup pour ton chaleureux commentaire!! Effectivement, il était irrésistible Bonne journée à toi!!
Coucou frimas C'est un délicieux changement je t'assure!! Merci de t'être arrêter et à bientôt!!
Bonjour didi C'est moi qui te Remercie de nous Partager d'aussi délicieuses recettes!! En effet avec la salsa, ça donne un p'tit goût très agréable à ce divin pâté Passe une Magnifique journée!!
Merci à vous également Chers cuistots Titiaim, catou118, gigi2006, berthe123, Papi Yvon, tribune, Pico57, Solitaire, Souris et toi Damor!!
Lexibule
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Petite Cretonne Chef cuisinier
Inscrit le: 21/07/2008 Messages: 3657 Localisation: Charlesbourg, Qc
Age: 80 Sexe: Zodiaque:
Compte: Confidentiel Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 14/04/2009, 16:48 Sujet du message: |
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Voila dans quoi ira le restant de poulet que j'ai dans le frigo.
Merci Didi et Lexibule.
Au plaisir _________________
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Lexibule35 Chef cuisinier
Inscrit le: 27/12/2007 Messages: 1348
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Compte: 0 toques Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 15/04/2009, 8:56 Sujet du message: |
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allô Petite Cretonne J'ai bien hâte de connaître ton verdict à cette belle recette de didi!! Merci à toi et passe un très bon mercredi!!
Merci à vous également les cuistots barbie, liliane01, lilirosesss et toi mabelle!!
Lexibule
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