Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant
|
Auteur |
Message |
Blumuntrell Chef cuisinier
Inscrit le: 08/07/2006 Messages: 721 Localisation: Laval
Age: 49 Sexe: Zodiaque:
Compte: 5452 toques Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
|
Date: 13/04/2009, 14:57 Sujet du message: Mes Cowboys ( photos ) |
|
|
Voici une recette que j'ai essayer hier ;o)
J'ai bien aimé le resultat et ils sont tres bon ;o)
Cupcakes au chocolat
1 ¼ t de farine
1/3 t de cacao en poudre
1 c à thé de poudre à pâte
½ c à thé de sel
¼ c à thé de bicarbonate de soude
1/2 t de beurre
¾ t de sucre
2 œufs
2 c à thé d’essence de vanille
¾ t de lait
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 350°F et graisser le fond d’un moule à muffins (ou y déposer des papiers à cuisson).
Dans un grand bol, tamiser la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel puis mélanger à la fourchette.
Dans un autre bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre en crème (environ 1 minute). Ajouter le sucre, puis les œufs un à la fois et la vanille.
Ajouter le tiers du mélange de farine, puis la moitié du lait, et ainsi de suite jusqu’à ce que
tout soit bien incorporé (environ 3-4 minutes).
Remplir les moules à muffins aux ¾ et enfourner de 15 à 20 minutes.
Glaçage au chocolat
250 ml (1 tasse) de beurre non salé, ramolli
250 ml (1 tasse) de sucre à glacer
60 ml (1/4 tasse) de cacao
Decorer avec un chips pringels et un jujube et reglisse pour faire les chapeaux ;o) _________________
Tous probleme a une solution , si vous ne trouver pas de solution cela voudra dire que vous n'avez pas de probleme .
|
|
Revenir en haut de page |
|
|
Merci-Machine
Emploi: Inventaire
|
Date: Sujet du message: Merci |
|
|
22 cuistots vous remercie pour ce sujet. gigi2006, mbblouin, yellebe, Papi Yvon, tribune, Pico57, dolcevita, titiaim, Liselab, cloé, Souris, Friponnette, Damor, loulou5057, barbie, liliane01, lilirosesss, cousky, JohanneD, Ancy, Mélanie_AB, rose_bleu
|
|
Revenir en haut de page |
|
|
Caro73 Chef cuisinier
Inscrit le: 16/07/2006 Messages: 2622 Localisation: Boisbriand
Age: 51 Sexe: Zodiaque:
Compte: 7807 toques Prêt: 0 toques Emploi: Boucher Inventaire
|
Date: 13/04/2009, 15:04 Sujet du message: |
|
|
C'est vraiment très bien réussis. Il faut croire qu'on s'est proccuré le même magasine. Ma fille aimerait bien faire ceux de princesse. _________________
|
|
Revenir en haut de page |
|
|
Blumuntrell Chef cuisinier
Inscrit le: 08/07/2006 Messages: 721 Localisation: Laval
Age: 49 Sexe: Zodiaque:
Compte: 5452 toques Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
|
Date: 13/04/2009, 15:10 Sujet du message: |
|
|
je recois le magasine de ricardo par la poste ;o)
en premier j'ai voulu faire le glassage a la gamache mais compeltement rater elle a pas pris et j e c pas pourquoi ;o)
tres facile a faire les petits gateaux c long les decorer mais une fois fait tu en est tres fiere
|
|
Revenir en haut de page |
|
|
|
| |