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NOS MENUS DU SAMEDI 11 AVRIL 09

 
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fleuriane
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MessageDate: 12/04/2009, 15:00    Sujet du message: Répondre en citant Imprimer ce post

« fleuriane » a écrit:
bon mais voyez vous moi je l ai trouver bonne comme toujour mes difficile qui sont habituer a ma sauce ne l on pas apprécier disant qu elle manquais de goût j ai donc rajouter mes épices a moi et du sel et tout est rentrer dans l ordre .je vous mets la recette avec le changement en dernier et la photo du souper et de la sauce .
donc oublions la sauce a cath79 et ses brocoli ils ne voudrons même pas y goûter ,

sauce a spaghetti de ...fatiquante ...de sa tante ( a la mijoteuse )

2 lbs de boeuf haché(moi 2lbs 1/4)et c était pas de trop
1 boîtede 48 0nz de jus tomates
2 petites boîte de pâte de tomate
2 tasse de céleri couper en dés
2 tasse d oignons tranché fin (moi 2 gros oignons )
2 gousses d ail hachée
1/4 c a thé de piment rouge broyer
4 feuille de laurier
2 c a table de sucre
2 c athé de poudre de chili
1/4 c athé de poivre de cayenne
1/4 c a thé de poudre de curry
j ai fait ro^tir mon boeuf haché dans une poêle,ensuite je l ai mis dans la mijoteuse.
j ai ajouter le reste des ingrédients .pas besoin de brasser

moi flo j ai ajouter ,du sel,poivre,thym,orégan,poudre d aill,2 autres gousses d ail,(mettez-y vos épices habituel vous aimerez .)
j ai rajouter aussi des carottes ,piment ,champignons .


je l ai refait goûter a mon petit mari ,il dis la ca du goût .
a l avnir on reste avec nos recettes ce sont les meilleur .présentement ils aiment la mienne et celle de ma brue .
j ai fait un compromis avec lui ,j ai dis ok je ferai la mienne mais de tans en tans celle a ma brue .il a été d accord .
voila toute l histoire de cette sauce hihihihi

Image 14142Image 14143

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