MACARONI AU FROMAGE DE MIREILLE

[clairezoe]

Mireille, je viens de faire ton macaroni préféré.....il est dans le four!!!!!Je t'en donne des nouvelles...

J'ai ajouté du jambon, un peu de fines herbes, et de la poudre de chili....je ne suis pas capable de faire une recette tel quel!!!!! soda de crapaud

MACARONI AU FROMAGE DE MIREILLE

2 tasses de macaroni coupé
Eau bouillante
Sel
3 c. à table de beurre ou margarine
2 c. à table de farine
1 pincée de poivre
2 tasses de lait
2 tasses de fromage cheddar fort râpé ou Mozzarella
1 c. à table d'oignon râpé
½ c. à table de moutarde sèche
1 c. à thé de sauce Worcestershire
½ tasse de chapelure de mie de pain beurrée

Cuire le macaroni dans l'eau bouillante et salée selon les instructions du paquet. Égouter.
Faire fondre le beurre, incorporer la farine, 1 c. à thé de sel et 1 pincée de poivre.
Ajouter le lait; cuire sur un feu doux jusqu'à consistance lisse et crémeuse, remuer constamment.
Ajouter le fromage, oignon, moutarde sèche et sauce Worcestershire; continuer à cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ajouter le macaroni.
Verser dans une casserole graissée de 2 pintes.
Saupoudrer de chapelure de mie de pain beurrée.
Cuire dans un four de 375 F, environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Donne 6 à 8 portions.

C'est ma recette préféré !

http://www.passionrecettes....-fromage-777.html

[Merci-Machine]

29 cuistots vous remercie pour ce sujet.

Lyno, natouille37, cadomado, Fanfreluches, Cosak, tribune, berthe123, Solitaire, dixieblue, nija, Dylan007, dominiquem, beaubarbu, rose_bleu, didi, Madonails, Gyselle, kitchou, marlen, loulou5057, Damor, Lexibule35, craterelle, jeanet, micaline, boulis, Souris, barbie, dolcevita

[Mireille]

Bonsoir Clairezoé

je suis contente que tu as choisi ma recette préférée

C'est super ça que tu y ajoute les ingrédients de ton choix pour la personnalisé à ton goût.

Viens nous redonner ton verdict si tu as aimé!!

[beaubarbu]

C'est vrai, Clairezoé, qu'il estsucculent ! Je l'ai fait la semaine dernière et nous l'avons mangé avec d'excellentes saucisses Toulouse. Merci Mireille! Merci Clairezoé de partager ton expérience!

[Gyselle]

Merci Mireille pour cette belle recette
Je vais faire çà a mes petits enfants
Ils adorent le macaroni au fromage
Je vais faire des heureux
Bravo !

[marlen]

merci mireille pour cette belle recette de macaroni fromage , j adore tes recettes

[clairezoe]

Allô....C'est vrai qu'il est succulent!!!!!
Je l'ai adoré....Merci Mireille. J'ai oublié, j'ai mis du mozzarella dessus, pour le faire gratiner!!!!

A refaire.....super bon

[craterelle]

Merci Mireille et Clairezoé pour cette recette, j'ai imprimé.

Bonne journée,