Délicieux petits biscuits sablés

[Petite Cretonne]

Rien qu'à lire cette recette, qui me vient de ma «meuman» on voit bien qu'elle ne date pas d'hier.

Mélanger pendant 5 minutes, à la mixette: 1/2 lb de beurre mou et 1 tasse de sucre en poudre

Mélanger 1/2 t. de fécule de maïs et 1 1/2 t de farine tout usage

Ajouter ce 2^e mélange au 1^er, graduellement et brasser pendant 5 minutes à la mixette puis à la main si nécessaire.

Former des boulettes, les déposer sur une plaque à biscuits et les écraser légèrement.

Cuire pendant 20 - 25 minutes à 325°F.

[Merci-Machine]

8 cuistots vous remercie pour ce sujet.

okaa, Cosak, tribune, Solitaire, barbie, Damor, Papi Yvon, Jonquille73

[beaubarbu]

J'en apporterai quand j'irai prendre un café chez toi! Merci pour la recette!