Muffin vs gâteau (cupcake)

venise72 · Date: 31/03/2009, 19:58 Sujet du message: Muffin vs gâteau (cupcake)

Bonjour,

Ce midi, il y avait un petit débat dans la cafétéria. Là question... quelle est la différence entre un muffin et un cupcake?

Qu'en dites-vous?

Venise72

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tigresse · Date: 31/03/2009, 20:01 Sujet du message:

Je crois qu'il y en a pas tellement, sauf pour les muffins santé avec avoine, son et farine de blé. mais pour les muffins aux carottes, au sirop d'érable etc...

mabelle · Date: 31/03/2009, 20:38 Sujet du message:

Bonjour

Cela se ressemble beaucoup mais habituellement le Muffin est plus santé tout dépendament de la sorte qu'on choisit.

Aussi je trouve la texture plus grosse et granuleuse dans une muffin. Le gâteau est plus fin et léger!

venise72 · Date: 01/04/2009, 7:50 Sujet du message:

Merci pour vos commentaires

Venise72

mbblouin · Date: 03/04/2009, 16:24 Sujet du message:

bONJOUR !jE CROIS QUE LE MUFFIN EST PLUS SANTE ET MOINS SUCRE QUE LE GATEAU....iL FAUT FAIRE DES BONS CHOIX DANS TOUT NOS INGREDIANTS LORSQUE NOUS CUISINONS.