Recette de cretons très faible en gras

Petite Cretonne · Dernière édition par Petite Cretonne le 12/02/2009, 19:14; édité 1 fois

Bonjour

Voici une recette de cretons que même les personnes qui ne sont pas à la diète aiment.

La source: Minçavi

Cretons à Léon

1 livre (52 gr) de veau haché maigre
3 gousses d'ail
1 oignon moyen émincé
Poivre au goût
Une pincée de persil séché
1 c. à thé (8 ml) de ciboulette déshydratée
1 c. à table (15 ml) de bouillon de boeuf à faible teneur en gras
1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel d'oignon

Mélanger le tout et recouvrir d'eau à peine au-dessus de la viande. Mijoter doucement jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, en laissant environ 1/2 pouce d'eau pour éviter que ce soit trop sec.

Je suis désolée, je n'ai pas encore appris comment mettre un crochet aux recette. Alors faudra copier-coller.

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tareze · Date: 11/02/2009, 18:37 Sujet du message:

Petite Cretonne rose rouge

Merci pour cette recette . J'ai hâte de la faire

Ca l'air trop bon et pas gras miam

chiboum · Date: 11/02/2009, 19:06 Sujet du message:

Merci Petite Cretonne pour cette recette.

beaubarbu · Date: 12/02/2009, 11:22 Sujet du message: Merci!

J'adore les cretons au petit déjeuner! Ce sera bon!

carmy1 · Date: 12/02/2009, 11:27 Sujet du message:

Merci petite cretonne pour la recette !!!

Mangoleo · Date: 12/02/2009, 11:47 Sujet du message:

Wow une recette de cretons santé et sans culpabilité.
Merci beaucoup Petite Cretonne.

MoneB · Date: 12/02/2009, 15:49 Sujet du message:

Bonjour Petite Cretonne

Est-ce avec du veau haché ou du boeuf haché maigre

Merci Je l'ai imprimée Bravo Ipb-73

Petite Cretonne · Date: 12/02/2009, 19:15 Sujet du message:

Messidor · Date: 13/02/2009, 12:41 Sujet du message:

Ah, ça tombe joliment bien, j'ai justement acheté du veau haché hier.
Question:
Tu peux me dire combien de temps à peu près il faut cuire?

Merci.

manonpou · Date: 13/02/2009, 13:46 Sujet du message:

selon les pricipes de de droit d`auteur il n`est pas permis de mettre des recettes de mincavi sur les sites. C`est juste une info que je vous donne.
Manon

Petite Cretonne · Date: 13/02/2009, 19:39 Sujet du message:

Manonpou, c'est vrai que j'ai copié d'après un ancien livre, photocopié de surplus, où je n'ai pas vu cette interdiction. Alors c'est en toute bonne foi que j'ai mis la recette dans le Net.

Est-ce la même chose pour Weight Watchers?

Petite Cretonne · Date: 13/02/2009, 19:41 Sujet du message:

manonpou · Date: 13/02/2009, 21:33 Sujet du message:

à mon avis oui c`est la même chose avec ww. Dans le pire des cas ne met pas la provenance pour ne pas te faire disputer par les cie officielles . bonne soirée
Manon

Messidor · Date: 13/02/2009, 21:36 Sujet du message:

Finalement, j'ai fait mariner mon veau pour des keftas. J'essayerai la recette un autre tantôt. De toute manière, je l'aurais probablement faite au micro-ondes, donc en 10 ou 15 min.
Partie remise, donc.

Mais j'ai vu que tu avais beaucoup de recettes de cretons.
Y aurait-il un lien avec ton surnom que je n'en serais pas surprise!

Bonne fin de soirée et à bientôt.

soraya · Date: 13/02/2009, 22:43 Sujet du message:

Très bonne recette, merci.